• 1. Fäst din kniv på den vinklade magnetplattan

  • 2. Slipa båda sidorna av eggen med den grova sidan av rollern (Grovslipning)

  • 3. Slipa sedan båda sidorna av eggen med den fina sidan av rollern. (Finslipning)

  • 4. För maximal skärpa och hållbarhet, stroppa dina knivar med vår läderstrop.

  • 5. Resultatet: Sylvass skärpa